Chocolate Chip Cookies

10 Portionen     ~ 274 kcal p.P.

Zutaten:

• 120 g Margarine
• 0.5 TL Salz
• 1 Pck. Vanillezucker
• 50 g Walnüsse
• 170 g Weizenmehl
• 50 g Zucker
• 50 g brauner Zucker
• 100 g zartbitter Schokotropfen

Anleitung:

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.

Weiche Margarine mit braunem Zucker, Zucker, Vanillezucker und Salz auf höchster Stufe cremig rühren. Mehl dazugeben und zu einem geschmeidigen Teig verrühren.

Walnüsse grob hacken und mit den Schokotropfen zusammen in den Teig unterheben.

Aus dem Teig Kugeln formen und mit etwas Abstand auf das Blech setzen. Für 8-12 Minuten backen.