Hackfleischbällchen ala Orient

Hackfleischbällchen ala Orient

4 Portionen     ~ 365 kcal p.P.

Zutaten:

  • 1 Ei
  • 400 g Hackfleisch
  • Olivenöl zum Anbraten
  • 2 EL Pinienkerne
  • 2 EL Rosinen
  • 2 EL Semmelbrösel
  • 3 EL gehackte Petersilie

Gewürze:

  • Salz
  • Pfeffer
  • Chili

Anleitung:

Alle Zutaten verkneten und mit Chili, Salz und Pfeffer würzen. Teig zu kleinen Bällchen formen und in heißem Olivenöl von beiden Seiten braten.

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