Kinder-Bueno-Erdbeer-Dessert

4 Portionen     ~ 1.115 kcal p.P.

Zutaten:

• 400 g Erdbeeren
• 8 Kinder Buenos
• 200 g Mascarpone
• 2 EL Nutella
• 400 ml Sahne
• 4 TL San Apart oder Sahnesteif
• Schokoraspeln

Anleitung:

Sahne, Mascarpone und San Apart in eine Schüssel geben und zusammen steif schlagen.

6 Kinder Bueno klein hacken und mit einer Gabel grob zerdrücken.

Die Hälfte der Creme mit Nutella verrühren. Die zerdrückten Kinder Bueno vorsichtig unter die dunkle Creme heben.

Erdbeeren waschen, vom Grün befreien und in kleine Würfel schneiden.

In jedes Glas zuerst 2 EL der hellen Creme geben. Danach 3 EL der dunklen Creme darauf schichten.
Erdbeerstücke darauf verteilen und nochmals 2 EL helle Creme darauf geben.

Mit Schokoraspeln bestreuen.
Mit einer Erdbeere und einem halben Kinder Bueno dekorieren.

Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde kaltstellen, damit die Creme schön fest wird.